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운수좋은날 불갈비는 대구 현지인들이 추천하는 맛집입니다. 40년 전통의 돼지불고기를 맛볼 수 있습니다. 연탄불에 초벌해서 불향을 가득 머금은 돼지불고기인데요. 석쇠에 올려 초벌하는 돼직불고기는 오디와 사과 등 각종 과일을 넣어 담백한 단맛을 내 더욱 감칠맛이 납니다.
특제 간장을 넣어 양념을 해 더욱 특별한 맛을 내는데요. 자극적이지 않고 정성 가득 들어간 돼지불고기는 간장게장 못지않게 밥도둑입니다. 함께 나오는 된장찌개도 구수한 맛으로 한 그릇 뚝딱입니다.
위의 사진은 gong0415님의 인스타그램 사진입니다.
대구맛집 위치
대구 중구 동성로 84
대구맛집 영업시간
매일 10:30~22:00
대구맛집 가격
연탄돼지불고기 8000원 / 연탄고추장불고기 9000원
300x250
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